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陜西首個(gè)省級富硒產(chǎn)業(yè)學(xué)術(shù)組織在安康成立

        4月17日,陜西省食品學(xué)會(huì)富硒食品專委會(huì)第一次委員代表大會(huì)暨富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在中國富硒產(chǎn)業(yè)研究院成功召開。陜西省食品學(xué)會(huì)理事長李建科教授出席會(huì)議并講話,來自西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西科技大學(xué)、陜西師范大學(xué)、安康學(xué)院等省內(nèi)高校、科研院所和食品企業(yè)的130余位委員通過線上、線下參加會(huì)議。安康市科協(xié)、安康市富硒辦、安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、安康市科技局到會(huì)指導(dǎo)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部富硒產(chǎn)品開發(fā)與質(zhì)量控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、安康市富硒產(chǎn)品研發(fā)中心副主任唐德劍主持代表大會(huì)。國際硒研究學(xué)會(huì)、國家富硒農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心、陜西食品學(xué)會(huì)烘焙食品專委會(huì)3家單位發(fā)來賀詞。
 
 
        李建科指出,成立陜西省食品學(xué)會(huì)富硒食品專委會(huì)是新形勢下富硒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的迫切需要,是富硒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的重要力量。希望富硒食品專委會(huì)主動(dòng)作為,全面履職,積極發(fā)揮橋梁紐帶作用,加強(qiáng)行業(yè)交流與合作,為陜西省富硒食品企業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供高效的技術(shù)服務(wù)和科技支撐。安康市富硒產(chǎn)品研發(fā)中心主任李珺介紹了富硒食品專委會(huì)籌建情況,感謝陜西省食品學(xué)會(huì)長期以來對安康富硒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新工作的大力支持和幫助。

 
        大會(huì)通過了專委會(huì)《章程》等管理辦法,并選舉產(chǎn)生了主任委員1名、副主任委員8名、秘書長1名、常務(wù)委員27名。大會(huì)對評選的富硒專委會(huì)優(yōu)秀論文進(jìn)行了表彰。新當(dāng)選的專委會(huì)第一屆主任委員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部富硒產(chǎn)品開發(fā)與質(zhì)量控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會(huì)副主任周瓊教授在發(fā)言中表示,專委會(huì)今后將加強(qiáng)自身建設(shè),提升管理水平,不斷促進(jìn)發(fā)展壯大;積極利用專委會(huì)平臺開展行業(yè)交流活動(dòng),推動(dòng)安康及陜西富硒食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學(xué)研發(fā)展。
  
        李珺主持了富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇。國際硒研究學(xué)會(huì)副主席尹雪斌、李建科、唐德劍三位專家分別作了題為《我國功能農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、“十四五”展望與硒食品發(fā)展建議》《富硒食品產(chǎn)業(yè)的主要問題與對策》《“安康富硒”實(shí)踐與思考》的報(bào)告,從現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)市場前景、特色食品產(chǎn)業(yè)選擇、富硒食品生產(chǎn)加工技術(shù)等方面為參會(huì)人員進(jìn)行了技術(shù)培訓(xùn)。
 
        據(jù)悉,陜西省食品學(xué)會(huì)富硒食品專委會(huì)是陜西省級層面首個(gè)富硒產(chǎn)業(yè)學(xué)術(shù)性組織,主要由從事富硒食品研發(fā)、推廣、加工等方面的科技人員、企業(yè)家組成,依托安康市富硒產(chǎn)品研發(fā)中心建設(shè)。富硒食品專委會(huì)將深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記來陜考察重要講話及對富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要指示精神,以服務(wù)富硒食品企業(yè)、推進(jìn)富硒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展為宗旨,聚合省內(nèi)外科技資源,針對富硒食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的關(guān)鍵共性技術(shù)問題,開展前沿應(yīng)用基礎(chǔ)研究,努力突破“卡脖子”技術(shù),推進(jìn)“硒資源變硒產(chǎn)業(yè)”不斷取得新進(jìn)展。
 
本文源自:中國富硒產(chǎn)業(yè)研究院

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