10月25日，在第31屆中國楊凌農(nóng)高會開幕當(dāng)天，2024功能農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會同期舉行。楊凌示范區(qū)管委會二級巡視員馬文華主持了開幕式。
大會現(xiàn)場
陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長李育江致歡迎詞，國際硒學(xué)研究會榮譽主席蓋瑞·巴紐埃洛斯做視頻致辭，陜西省食品協(xié)會常務(wù)副會長林曉平致辭，國家功能農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長、安徽科技學(xué)院教授、長三角功能農(nóng)業(yè)（食品）研究院院長尹雪斌以《發(fā)展功能農(nóng)業(yè)與食品 壯大農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力》為題作主旨報告。
據(jù)介紹，功能農(nóng)業(yè)（Functional Agriculture）是由中國科學(xué)院趙其國院士于2008年在全球率先提出的農(nóng)業(yè)新概念內(nèi)容。其提出目的是在農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)、綠色、安全的基礎(chǔ)上，通過育種、生物強化等手段，讓農(nóng)產(chǎn)品中與人體健康相關(guān)的成分的含量得到科學(xué)優(yōu)化，推動解決居民膳食結(jié)構(gòu)“過?！迸c“缺乏”并存的問題，服務(wù)人們“吃出健康”的需求，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，實現(xiàn)“人民增壽、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”的愿景，因而是利國利民的好方向。功能農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的代表，也是典型的交叉學(xué)科，涉及農(nóng)業(yè)、地質(zhì)、食品、醫(yī)學(xué)、環(huán)境、機械等多個領(lǐng)域，可為這些領(lǐng)域提供研究新思路、發(fā)展新方向。為“智慧農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)、低碳農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)”等提供施展功夫的平臺，助推“高技術(shù)”從“過程導(dǎo)向”轉(zhuǎn)向“結(jié)果導(dǎo)向”，生產(chǎn)出符合市場需求的高價值產(chǎn)品，實現(xiàn)創(chuàng)新產(chǎn)出的正向循環(huán)。
簽約儀式
科技成果推介環(huán)節(jié)，來自陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心劉建書研究員做《功能農(nóng)業(yè)及大健康產(chǎn)品的開發(fā)》專題報告，安徽科技學(xué)院長三角功能農(nóng)業(yè)（食品）研究院李丹陽博士代表國家功能科技創(chuàng)新聯(lián)盟發(fā)布《2024中國功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》和長三角功能農(nóng)業(yè)（食品）研究院專題推介。作為本屆農(nóng)高會重要的活動之一，西北農(nóng)林科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長呂欣主持了科技報告環(huán)節(jié)，來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)潘燦平教授做《發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)安全的功能農(nóng)產(chǎn)品與食品》專題報告，中國富硒產(chǎn)業(yè)研究院院長唐德劍做《富硒產(chǎn)品開發(fā)研究與技術(shù)轉(zhuǎn)化》的專題報告，安徽科技學(xué)院食品工程學(xué)院杜傳來做《地方特色農(nóng)產(chǎn)品研究與創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)》的專題報告，中國發(fā)酵工業(yè)研究院功能肽部副主任劉文穎做《水解乳清蛋白（WPH）：功能原料的研究與實踐》專題報告，各位報告專家分別從各自的研究領(lǐng)域分享了最新的研究成果和業(yè)界的發(fā)展分析與趨勢。
表彰儀式
會上，國際功能農(nóng)業(yè)創(chuàng)新院與楊凌食品工程創(chuàng)新中心簽訂了“功能農(nóng)業(yè)（食品）技術(shù)交流培訓(xùn)示范基地攻堅合作協(xié)議”；以及8家企業(yè)分別簽訂了“硒快速檢測儀采購合同”“小麥種子供應(yīng)回收合作協(xié)議”“漢長安城未央宮國家遺址公園土地租賃合同”、“科創(chuàng)中國”彩色小麥功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范基地建設(shè)等合作協(xié)議。大會主辦單位為楊凌秦陽農(nóng)業(yè)科技、安徽省九成畈農(nóng)場集團、硒元多寶飲品集團股份、洪洞縣富硒農(nóng)業(yè)開發(fā)等16家企業(yè)頒發(fā)了產(chǎn)品創(chuàng)新獎。在推介環(huán)節(jié)，青島市萊西有禮品牌管理、河南正必達功能食品科技開發(fā)、楊凌秦陽農(nóng)業(yè)科技、蘇州堯智儀器等企業(yè)代表分別介紹了各自最新發(fā)展成果和經(jīng)驗分享。本次大會由國家功能農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟、國家功能主食科技創(chuàng)新聯(lián)盟、國際硒研究學(xué)會、陜西省食品協(xié)會、陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心、安徽科技學(xué)院、楊凌示范區(qū)科技創(chuàng)新和轉(zhuǎn)化推廣局主辦，楊凌食品工程創(chuàng)新中心、楊凌示范區(qū)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園發(fā)展有限公司、安徽科技學(xué)院長三角功能農(nóng)業(yè)（食品）研究院、安徽科技學(xué)院食品工程學(xué)院、西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院、西北農(nóng)林科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院、蘇州硒谷科技有限公司承辦。轉(zhuǎn)載自：中國食品報網(wǎng)，如有侵權(quán)，敬請與我們聯(lián)系刪除。
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